Blog
Ha te is szereted a főzést, de csak akkor, ha az gyors, egészséges és közben tényleg finom is, ez a recept neked való. Mindössze öt hozzávalóból, nagyjából félóra alatt elkészítheted, és garantáltan mindenkinek ízleni fog otthon.
Vágj csíkokra két cukkinit, majd készíts elő egy bögre panko zsemlemorzsát összekeverve egy bögre reszelt parmezánnal. Egy külön tálban verj fel két tojást egy csipet sóval, ebbe forgasd bele a cukkinicsíkokat, majd hempergesd meg őket a morzsás-parmezános keverékben.
Rakd sütőpapírral bélelt tepsire a bepanírozott csíkokat, és süsd körülbelül húsz percig 180 fokon, amíg szépen aranybarnára nem sülnek. Tálalhatod magában is, de a legjobb egy kanál tejföllel mellé – jómagam szeretem, ha abba egy kis fokhagymát is keverek.
Ha vegán verzióra vágysz, nyugodtan cseréld le a tojást és a tejfölt növényi alapanyagokra, az eredmény ugyanolyan ropogós és finom lesz. Egyszerű recept, mégis olyan, amit szívesen készítesz újra és újra.
Ideje gyakorolni is, nemcsak olvasni róla.
Foglalok egy órát